Que cuisiner avec vos restes ?
Ce quiz anti-gaspillage propose des idées de plats selon les restes disponibles dans votre cuisine. Pain rassis, légumes cuits, pâtes, riz, fromage, herbes fatiguées ou restes de viande peuvent devenir une soupe, une poêlée, une pizza maison, une salade complète ou un gratin. L’outil ne remplace pas une recette détaillée, mais il aide à choisir une direction rapide quand le réfrigérateur semble vide. Il valorise une cuisine simple, économique et intuitive, très utile en semaine comme après un repas entre amis. Les suggestions sont volontairement souples : elles invitent à adapter les assaisonnements, à compléter avec un œuf, une sauce, une pâte ou quelques légumes de saison. C’est une porte d’entrée pratique vers une cuisine plus responsable et plus gourmande.
Composer avec les restes
Cochez ce que vous avez sous la main. L’outil suggère une piste simple à adapter.