Brooklyn Beckham a encore fait parler de lui. Le fils aîné de David et Victoria Beckham a partagé une vidéo culinaire sur TikTok. Sa recette de pâtes à la sauce tomate a déclenché une vague de critiques. L’ingrédient principal ? De l’eau de mer. Une idée pour le moins surprenante qui a secoué les réseaux sociaux.
Brooklyn Beckham sous les projecteurs : sa recette culinaire controversée affole la Toile
Le 25 août dernier, le jeune influenceur de 27 ans a publié une séquence où il prépare des pâtes. Dès les premières secondes, on le voit marcher vers l’océan, une casserole à la main. Il plonge le récipient dans les vagues et annonce fièrement : « Évidemment, on récupère un peu d’eau de cuisson. » Sauf que cette eau n’est autre que de l’eau de mer.
Ensuite, il fait bouillir cette eau pour cuire ses spaghetti. Il ajoute des tomates fraîches et sa sauce piquante Cloud23. Il goûte le plat avec un compère et affiche un sourire satisfait. Mais les abonnés, eux, n’ont pas du tout apprécié l’initiative.
La vidéo a été visionnée des millions de fois. Les commentaires négatifs ont afflué. Un internaute a ironisé : « Une eau de cuisson avec un léger soupçon de carburant de bateau brûlé. » Un autre, italien, a écrit : « Je suis à peu près certain que l’eau de mer est le meilleur moyen de passer la journée aux toilettes. »
| Eau de mer | Eau du robinet salée | |
|---|---|---|
| Goût | Iodé, minéral | Salé, neutre |
| Sécurité | Impuretés, bactéries | Sans risque |
| Résultat | Masque les saveurs | Laisse parler la sauce |
| Avis des chefs | Déconseillé | La base |
La polémique enfle autour de la méthode de cuisson
Les détracteurs ont redoublé d’humour. « Ses talents n’ont-ils donc aucune limite ? Demain, je prépare des Corn Flakes. » D’autres se sont montrés plus directs : « Qui t’a appris à cuisiner ? » ou « Pourquoi avoir gâché la recette avec de l’eau de mer ? »
cuire des pâtes dans de l'eau salée, c’est une chose. Utiliser de l’eau de mer, c’en est une autre. Les spécialistes de la cuisine italienne rappellent que l’eau de mer contient du sable, des impuretés et des bactéries. La faire bouillir ne suffit pas à la rendre potable. Une vraie fausse bonne idée pour un plat censé être simple et savoureux.
Brooklyn Beckham, l’influenceur qui enchaîne les controverses culinaires
Ce n’est pas la première fois que Brooklyn Beckham se fait épingler en cuisine. En 2023, il avait déjà choqué son public en faisant frire du poulet dans une énorme quantité d’huile d’avocat. Une technique peu orthodoxe qui avait fait réagir les médias. Cette fois, la polémique est encore plus vive.
Malgré les critiques, le frère de Romeo et Cruz Beckham reste serein. Dans une interview accordée à Insider à l’époque, il confiait : « J’ai l’habitude de la haine. Ça ne me perturbe pas vraiment. Cuisiner me rend heureux. » Une philosophie qui semble toujours d’actualité.
La recette qui divise : entre créativité et danger
Certains internautes ont tout de même pris sa défense. Ils soulignent que l’eau de mer est naturellement salée et peut apporter une touche minérale. Pourquoi pas ? Mais les risques pour la santé sont bien réels. Les spécialistes déconseillent fortement cette pratique.
- 🍝 L’eau de mer contient des impuretés et des micro-organismes.
- ⚠️ La faire bouillir ne la rend pas potable.
- 🧂 Le sel peut masquer les saveurs des tomates et du basilic.
- 🤢 Des problèmes digestifs peuvent survenir après ingestion.
- 🔥 Une casserole plongée dans les vagues peut laisser entrer du sable.
Le bilan est clair : cette recette culinaire controversée n’a rien de gastronomique. Malgré tout, Brooklyn Beckham continue de jouer les chefs sur les réseaux sociaux. Il assume ses choix et semble apprécier les projecteurs. Une chose est sûre, il ne laisse personne indifférent.
Dans cette histoire, on retiendra que la cuisine italienne mérite mieux. une bonne sauce tomate, des pâtes al dente et un filet d’huile d’olive suffisent pour se régaler. Les abonnés de Brooklyn Beckham peuvent souffler : ils ne sont pas obligés de goûter.
L'eau de mer dans les pâtes, vraiment ?
Il a vraiment utilisé de l'eau de mer ?
Oui, on le voit dans la vidéo plonger sa casserole directement dans l'océan.
Pourquoi c'est dangereux ?
L'eau de mer contient des bactéries, du sable et des impuretés. La faire bouillir ne la rend pas potable. Ça peut provoquer des problèmes digestifs.
Ça vaut le coup de goûter ?
Franchement, non. Le sel masque les tomates et le basilic. Mieux vaut saler l'eau toi-même.
Brooklyn Beckham a réagi ?
Il assume, comme pour son poulet frit dans beaucoup d'huile d'avocat en 2023. Les critiques glissent sur lui.
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Ilyes Poirier observe les tables parisiennes, les produits de saison et les gestes de cuisine du quotidien. Il aime les pâtes bien levées, les cafés précis et les adresses qui restent sincères.
