Le brunch est devenu un rituel incontournable à Montpellier. Les spots gourmands se multiplient. Café branché, restaurant convivial ou table familiale, le choix est vaste. Voici notre sélection des meilleurs brunchs pour un repas du matin réussi.
Tartine et sac à dos : un brunch qui fait voyager
Anaïs et Charlotte, deux passionnées de voyages, ont ouvert cette adresse à Montpellier. Le concept ? Des tartines inspirées de leurs découvertes culinaires. La Hawaï mélange mangue, fruit de la passion et grenade. La Hanoï, elle, joue la carte de l’effiloché de porc avec une pâte à tartiner maison.
La carte change au rythme des saisons. On y trouve une brioche perdue salée, des veloutés, des citronnades maison. Les poissons frais sont sélectionnés avec soin. Ici, le brunch est une invitation à l’évasion. Comptez 20 à 30 € par personne.
Horaires : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi dès 10h. Dimanche dès 11h. Fermé mercredi.
Brunch and Cakes : la générosité à la française
Voici une enseigne familiale qui a fait ses preuves en région parisienne. Installée à Montpellier, Brunch and Cakes mise sur des assiettes copieuses. Le Brunch New-York réunit egg muffin, bacon, double cheddar et pancakes Nutella-banane. L’Avocado Toast marie guacamole maison, saumon fumé et œufs pochés.
French Toast, pancakes, burgers maison : la carte est généreuse. Le cadre chaleureux et l’ambiance girly séduisent les groupes. Les prix restent doux : 10 à 20 € par personne. Le restaurant brunch est ouvert du lundi au dimanche, avec des horaires élargis le week-end.
Olya Café Opéra : le fait maison au cœur de la gastronomie
| Spot | Prix par personne | Spécialité |
|---|---|---|
| Tartine et sac à dos | 20 à 30 € | Tartines voyageuses, brioche perdue salée |
| Brunch and Cakes | 10 à 20 € | Pancakes, egg muffin, ambiance familiale |
| Olya Café Opéra | 10 à 20 € | Chicken waffle, fait maison, produits locaux |
| Nina Café | 20 à 30 € | Saveurs libanaises, épices, carte de saison |
| Oeuforick | 10 à 20 € | Tout à l'œuf, produits de Ribera au Grau-du-Roi |
Depuis 2022, Olya Café mise sur une cuisine 100 % maison. Le couple aux commandes a déniché à Londres l’idée du chicken waffle, une première à Montpellier. Les œufs Bénédicte et le Pinky toast végétarien au houmous de betterave font aussi partie des signatures.
Les produits locaux, comme ceux de la Maison Bonnaire, apportent fraîcheur et couleurs dans l’assiette. Les smoothies suivent les fruits de saison. Ici, la gastronomie se vit simplement. Le café brunch est ouvert tous les jours de 9h30 à 17h. Comptez 10 à 20 € par personne.
Nina Café : une découverte culinaire entre Liban et Méditerranée
Nina, ancienne nutritionniste, et son compagnon ont créé un café brunch où les saveurs du Liban et du Moyen-Orient rencontrent les produits locaux. Les épices sont à l’honneur. La carte change tous les trois mois, au fil des saisons.
On y découvre un burger revisité, un banana bread, une brioche perdue ou une mousse au chocolat à la pistache torréfiée. Le biscuit diamant à la fleur de sel complète la sélection. Pour ce voyage culinaire, comptez 20 à 30 € par personne.
Ouvert du lundi au dimanche, de 10h à environ 15h15 selon les jours.
Oeuforick : l’œuf, star du brunch à Montpellier
Ouvert en janvier 2026, Oeuforick a déjà conquis les amateurs de brunch. Safae, restauratrice expérimentée, a puisé son inspiration lors d’un voyage en Thaïlande. Elle met l’œuf au centre de toutes ses recettes. Le plat signature, Love Brunch, assemble tartines, cream cheese, avocat, œuf brouillé et saumon.
La cuisine locale est aussi une priorité. Les produits viennent de Ribera au Grau-du-Roi et le pain bio de la Mie Câline. Une version végétarienne à base de pomme de terre est possible. La fourchette est douce : 10 à 20 € par personne. Horaires : du lundi au samedi de 9h à 16h, fermé mardi et mercredi.
Notre sélection en bref
Pour vous aider à choisir, voici les points clés de chaque spot gourmand. Tous sont testés et approuvés par la rédaction.
- 🍴 Tartine et sac à dos : carte voyage, fraîcheur, 20-30 €
- 🥞 Brunch and Cakes : générosité, ambiance familiale, 10-20 €
- 🥑 Olya Café Opéra : fait maison, produits locaux, 10-20 €
- 🧆 Nina Café : saveurs libanaises, carte de saison, 20-30 €
- 🍳 Oeuforick : œuf créatif, produits locaux, 10-20 €
Le brunch à Montpellier n’a jamais été aussi varié. Des classiques revisités aux créations originales, il y en a pour tous les goûts. Alors, quelle adresse testerez-vous ce week-end ?
Ce que les habitués ne disent pas
Est-ce qu'il faut réserver pour ces brunchs ?
Pas toujours en semaine, mais le week-end, ça se remplit vite. Un petit coup de fil avant de vous déplacer reste le plus sûr.
Faut-il compter plus de 20 € pour bien manger ?
Brunch and Cakes, Olya Café et Oeuforick affichent des prix entre 10 et 20 €. Les deux autres, Tartine et sac à dos et Nina Café, montent crescendo jusqu'à 30 €. Votre faim décidera.
Ça vaut le coup de tester Oeuforick, ouvert il y a peu ?
C'est une valeur montante à Montpellier. La carte tourne autour de l'œuf, avec des produits du Grau-du-Roi. Pour un brunch inventif, la fourchette reste douce.
Quel spot choisir pour un anniversaire ou un repas entre amis ?
L'ambiance girly et les assiettes copieuses de Brunch and Cakes attirent les groupes. Olya Café propose aussi un cadre chaleureux. Pensez au chicken waffle.
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Ilyes Poirier observe les tables parisiennes, les produits de saison et les gestes de cuisine du quotidien. Il aime les pâtes bien levées, les cafés précis et les adresses qui restent sincères.
4 commentaires
Bonjour Ilyes, pour un brunch parfait, il faut une pâte qui a bien fermenté !
La cuisson au feu de bois apporte ce je-ne-sais-quoi, même aux pancakes.
Ces tartines sont une ode au voyage, je craque pour la version Hanoï !
Un bon brunch, c’est du pain de qualité et des produits frais, comme une vraie pizza italienne.